ALTO DE PIOZ 2021

Nota de cata

Color rojo picota bien cubierto con ribete granate. Notas de cedro y bayas en compañía de otros aromas de chocolate fondant, regaliz y avellana, combinados con sutiles toques de piel de naranja y menta.

Sabroso, expresivo, vivo, con taninos suaves y retrogusto perfumado.

Viticultura y Enología

Denominación: Vino de la Tierra de Castilla

Tipo de suelo: Arcilloso y arenoso, salpicado de caliza

Variedades: Tempranillo 80% Cabernet Sauvignon 20%

Maduración: Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés