ALTO DE PIOZ ROSÉ

Nota de cata

Color rojo grosella brillante con matices asalmonados. Intenso y exuberante, con recuerdos de frutos rojos ácidos, sandía, granada y yogur de fresa. En boca el vino es amable y seductor.

Viticultura y Enología

Denominación: Vino de la Tierra de Castilla

Tipo de suelo: Arcilloso y arenoso, salpicado de caliza.

Variedades: Tempranillo 70% Malvar 30%

Este vino se elabora con viña vieja (más de 80 años) como parte del proyecto colaborativo de rescate y protección del viñedos de la D.O. Mondejar.